说到膏方可能大家会觉得陌生,但是有一种膏方大家一定熟悉——阿胶膏!是不是很多朋友都吃过或者是听说身边人吃过?没错,阿胶膏能补气养血,滋阴润肺,关键是味道好,营养全,方便携带,算是一种非常受欢迎的药食了。

 
其实,阿胶膏只是膏方的一个小小的种类,今天我们要说的膏方,可是一个大家族!那么究竟什么是膏方呢?
 
膏方是根据开具的处方抓药,将所有药物进行多次煎熬,滤出汤汁,将药汁加热后进行浓缩处理,最后将辅料加入其中,最终制成的一种半固体或者半流质制剂,是属于锭、露、丹、散、丸、膏、酒、汤八种传统中药剂型中的一种,民间俗称之为膏滋、补膏等。
 

膏方大家族都有谁?
 
膏方还有不同的分类,按照不同的分类标准还可以这么“分家”:按照服法的不同有内服与外用之分——外用膏剂如软膏、硬膏药等常用贴膏。《中国药典》将内服膏剂定义为:饮片用水煎煮,取煎煮液加冰糖或蜂蜜浓缩制成的半流体制剂。
 
按照市场包装的区别还可以分为成方膏方和临方膏方两种——成方膏方就是将膏方制为成品,例如刚才提到的阿胶膏;临方膏方是指医生针对每个人身体状况,辨证施治开出的处方,临时调配,一人一方的膏方,无需生产批号。冬令膏方属此类,是在大型复方汤剂的基础上发展而来,因而属于“临方膏滋”,简称“膏方”。
 
实际上,阿胶膏不仅仅是可以作为美味小食,它更是一种治病救人、调养身体的药物剂型,而且有着非常非常悠久的历史。
 
 
历史悠久的大家族
 
先秦时期  早在《黄帝内经》中,就已有膏方的记录了。东汉时期  的名医张仲景在《金匮要略》中对内服膏剂进行了相关记载。
 
唐朝  医学著作《千金方》中某些“煎”与现今膏方的制作方法基本相同,王焘和苏子煎还在《外台秘要》中提到过“煎方六首”。
 
宋朝  膏方的用途大大增加,南宋医学著作《洪氏集验方》中对于琼玉膏的记录,到现今仍被使用,另外还有《圣济总录》记载的瓜蒌根膏。
 
明朝  膏方的制作更加成熟,有正规命名,还有制作方法的规范,治病的作用减少,滋补的作用增加,膏方品种也越来越多,洪基在《摄生总要》中记载的“龟鹿二汕膏”、龚廷贤在《寿世保元》中记载的“茯苓膏”和张景岳研制出的“两仪膏”等到今天仍为广泛流传。
 
清朝  膏方不仅在老百姓中被广泛使用,连宫廷中也开始使用,《慈禧光绪医方选议》一书中记载了30首左右的内服膏滋方。到了晚晴时期,膏方常在收膏时加入鹿角胶、阿胶等成分,而且强调要根据患者病症特点开具处方,这个观点很大程度上影响了后世的各个医家。
 
近代  很多中药店均自制出膏方,较为出名的有十全大补膏、洞天长春膏、葆春膏、首乌延寿膏等,这些膏方在国内外都得到了广泛的应用。膏方由于辨证论治,适合各人具体的身体状况,从而提高服用效果,所以得到消费者一致的青睐。
 
所以啊,可以说膏方在漫长的历史中,一直发挥着不可替代的作用,这当然归功于它显著的疗效,而且方便携带,吃起来又好吃,这么好的“药”简直可以当零食了好吗,再也不会忘记吃药!
 
 
现今膏方在临床上越来越被重视,特别是治疗临床常见慢性、复杂性、难治性疾病方面。据研究数据显示,膏方门诊的设立不断增多,其临床运用范围逐渐扩大,临床实际应用广泛。研究结果发现,在36~ 60岁人群中膏方运用最多,男女比例相当,在临床科室中以心内科、肾内科、呼吸科、肿瘤科、消化科开方最多,达77. 24 %;临床诊断以亚健康、咳喘、脾胃病、心血管病、肿瘤术后五种病症最多,达68.27 %;中药味数为10~54味,平均每方用药31. 13味。