很多人对于(膏方)还是一知半解。配膏方不是菜市买菜那么简单。膏方怎么开,怎么吃,吃多少?如何选择适合自己的膏方?你又对膏方了解多少?只有了解,才能吃对膏方。
 
膏方的最大特点是因人处方、量身定做、对症下药、针对性强,非一般补品可比;其主要作用是扶正补虚、防治疾病、增强体质、延年益寿;其配方用药讲究,加工工艺独特。

膏方者,改煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也。膏方是将药浓煎,去渣取汁,再根据不同病情需要,加入适量的冰糖、饴糖或蜂蜜,凭配以驴皮胶、鹿角胶等,浓缩收膏,最后制成味美香浓的膏状滋补上品,用以调养身体、防治疾病。膏方非单纯补剂,乃包含纠偏祛病之义。
 

特点一:辨证论治,针对性强
 
膏方针对患者进行辨证施治,因人、因时、因地制宜,通过望闻问切四诊合参,对患者的病情与体制进行详细的诊查,根据患者的不同体制特点和不同症状、体征而组方,全方位辩证论治,充分体现出个体化治疗原则。

 
特点二:随病加减,灵活功专
 
膏方大多由复方组成,其组成看似庞杂,实则井然有序。医家根据患者的具体病情拟定膏方,可以结合不同病情与体质而选用相应的药,随病加减,其功效高于市售之补膏,这是因为所服膏方乃是针对个体进行调治,而非见虚蛮补。一剂膏方常可服食达一月以上,为转变患者之体质、调节病理状态提供了充裕的时间,避免患者中断服药而影响疗效。 

 
特点三:善于补虚,寓攻于补

补益药是膏方的主要组成部分,对于各种虚证有独特功效。膏方强调整体调治,寓攻于补,补攻兼施,不仅补虚,也能疗疾。往往调补与祛邪并施以达到调整阴阳、脏腑、气血之偏盛偏衰的作用。或养血益气、滋阴壮阳、补益脏腑,或活血通脉、祛痰开郁、清热解毒,故医家应用又以患者具体情况而拟方,因病、因证、因人、因时、因地而增减药物,使之更加切合病情,便于长期应用和更有效地发挥作用。选择药性平和,不伤正气,而又服用方便的剂型,膏方就是最为理想的剂型。

 
特点四:药力集中,量小效优

膏方的制备一般都是将药材充分煎煮,再去滓将煎汁熬炼浓缩,去除大部分水,留取药中精华使用。也就是说可以将大包大包药材的有用部分高度凝集于杯勺之间,因此只需很小的摄入量就可维持良好的治疗效果,而且便于消化吸收,无损胃气,对于平素胃肠功能不好的患者尤为适宜。

 
特点五:服用方便,口味怡人

膏方与其他剂型如汤、散、丹等相比服用更为方便,且适用于较长时期服用。通常一次制备,若贮藏得法往往可以服用2个月左右。将中药制成膏方后,药物浓度高、体积小稳定性好,服用方便,节约时间,便于携带,宜于保管,减少体积,又省去煎药之麻烦。膏方的用量般比中药汤剂少,可节约大量药材,经济实惠。膏方食用也比较简单,或含化,或冲服。又多用蜂蜜、冰糖、红糖、白糖收膏,甘甜适口,患者容易耐受,长期使用无论长幼,不会因不能忍耐而生厌烦之心。

 
特点六:阴平阳秘,以衡为补

中医理论认为,人的生命活动以阴阳脏腑气血为依据,阴阳脏腑气血平衡则能健康无意、延年益寿,故く素间・生气通天论》日:“阴平阳秘,精神乃治。”病邪有阴邪、阳邪,人体正气也有阴阳之气,疾病的发生就是阴阳失去相对平衡,出现阴阳偏盛或阴阳偏衰的结果。因此,利用药物的偏胜之性,来纠正人体阴阳气血的不平衡。“阴平阳秘,精神乃治”,是中医养生和治病的基本思想,也是制订膏方的主要原则。 

一些春夏易发之病,如哮喘等,如果能在冬季将身体调养好,就不易发,正所谓“正气内存,邪不可千”。中国民间素有冬令进补的习惯, 有道是“三九补一冬,来年少病痛”“冬令进补,来春打虎”。 

西医学角度来看,冬天气温低,热量耗散多,胃肠道功能相对较其他季节强,生理机能的旺盛有利于营养物质的吸收利用,可以更多地转化为自身物质。人体在冬季新陈代谢速度减慢,此时适当补养,可调解和改善人体各器官的生理功能,增强抵抗力,达到防病治病的作用。