春天这个季节,以饮用香气浓郁的花茶、铁观音、红茶、普洱茶为好,有利于散发冬天积蓄在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,兼具暖胃、养肝之功效,而且花茶浓郁芬芳、清香爽口,还可以提神醒脑、消除睡意。

 

 

茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般,人们说喝茶还指喝水。

 

“五花”茶的美味和功效

一、茉莉花茶


可祛寒邪,是春季花草茶中的上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神之外,还能清热解暑、健脾安神、化湿,减轻肠胃不适、经痛及止腹痛,对于女性的生理、生殖机能也有保健作用,并能滋润肌肤、养颜美容。

 

二、菊花茶


具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学物质或放射性物质有抵抗、排除的功效,还能抑制多种病菌的繁殖,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有利气血、润肌肤、养护头发的美容功效。


三、金银花茶


其性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等疾病,对疖痛、肠炎也有缓解的作用,还有凉血止痢、利尿养肝的作用。

 

四、玫瑰花茶


性微温,并含有丰富的维生素,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,还有缓解心血管疾病、美容养颜、改善皮肤干枯、去除皮肤黑斑的功效。


五、槐花茶


性寒,具有清热、凉血、清肝泻火的功效,并能消炎、镇痛,可预防中风。由于槐花中含有芦丁和槲皮素,还能软化血管,对动脉粥样硬化有一定的辅助治疗作用。

 

春天为什么犯困?


常言道:春困秋乏,这是一种正常的人体感受。健康专家指出,春困是人体生理机能随着自然界气候变化而出现的一种生理现象。

 

受气候变暖的影响,人体的皮肤血管渐渐扩张,血流量也随之增加,全身的血流量重新配置,大脑的供血量和供氧量相对减少,脑组织便降低兴奋性进行自我保护性,因此人们就有了睡意。

 

 

赶走春困,茶来助

 1、蜂蜜菊花茶:提神健身

制作:将1公斤鲜菊花瓣捣烂,加水煎半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升,待凉至60℃以下时加入500克蜂蜜调匀。每日饭前服用,每次20毫升。

功效:此款花草茶可以提神健身,消除疲劳。

 

2、冰糖薄荷茶:帮助消化

制作:准备好材料薄荷叶适量,谈后将其洗干净放到茶杯里面,倒入适量的开水冲泡,然后盖上盖子直到药香散出就可以了,等凉的时候根据个人喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可使茶的口感提升。

功效:可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,同时缓解上班族的压力,帮助提神醒脑。

 

3、春衣草柠檬茶:振奋精神

制作:选取5-6颗干燥的薰衣草花蕾,与柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5-10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:因为薰衣草里面含有的特殊的营养成分能够缓解疲劳,而且还具有消除压力的作用。而柠檬则具有利尿并且促进消化的功效,经常食用柠檬还可以缓解头痛,其散发出的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

 




春季喝茶禁忌

1、新茶不喝。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

 

2、头遍茶不喝。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

 

3、空腹不喝。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

 

4、饭后不喝。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

 

5、发烧不喝。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

 

6、溃疡病人不喝。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡严重的甚至会造成胃穿孔。