春回大地，阳气升发，万物复苏，生机勃勃，人体阳气也顺应春阳之气向外疏发。春季属肝木之令，只有保持精神情志的舒畅，才能促进肝气的疏泄，有助于肝气的升发与春阳的升发相统一，从而增强机体对外界的适应能力。
一、春季护肝怎么做？
1、饮食：想养护肝脏，在饮食上要保证营养均衡，每日三餐要注意高蛋白，多蔬菜水果，要少吃油、盐、糖。还要戒烟限酒，最好不喝酒。
2、睡眠：每天保证充足的睡眠，人体在睡眠中肝脏的血流量增大，生理活性增强。每天都睡个好觉，是养护肝脏的好方法。
3、运动：春光明媚，气温回暖，是户外踏青运动的好时节。每天进行30分钟以上，中等强度的有氧运动，就可以显著提高肝脏代谢和功能。
4、体检：肝脏有疾病的人，建议每半年体检一次，可以查肝功能、甲胎蛋白、肝胆彩超，可以掌握肝脏情况，发现早期肝癌。
二、常见伤害肝脏的因素
1、病毒：有多种病毒可以侵犯肝脏，比如有甲、乙、丙、丁、戊等各型的肝炎病毒。其中以乙型病毒肝炎的患者最多，对肝脏损伤最大。在原发性肝癌的患者中，超过80%合并有乙肝感染。所以预防乙肝病毒的感染，就是预防肝癌。乙肝易感者，可以通过接种乙肝疫苗获得免疫力。
2、脂肪肝：在很多人的印象中，认为脂肪肝并不算是疾病，因为脂肪肝通过饮食以及运动调节，是可以逆转的。但是更多的研究表明，当肝细胞脂肪化之后，就会失去血液供应，当肝脏内脂肪细胞过多，就会影响肝脏的供血，引起炎症和坏死，也会发展为肝硬化和肝癌。“管住嘴，迈开腿”不仅能消除脂肪肝，而且还能预防肝癌。
3、毒性物质：引起肝癌的另一个主要原因，就是毒性物质。包括酒精、霉变食物、有毒化学物质、肝毒性的药物等。这些物质会造成肝脏损伤，增加诱发肝癌的几率。其中的酒精，是除乙肝之外的，第二大诱发肝癌的因素。避免毒性物质伤害肝脏，就是不要过量饮酒，不吃霉变食物，在接触有毒化学物质时注意防护，在使用药物时听从医生的指导，不要自己乱服药物。
三、不要让“沉默”伤害你的肝脏
1、沉默的肝癌：对于肝脏疾病，人们最担心的就是肝癌，在很多人的印象中，肝癌一旦被发现，几乎就是晚期。因为肝脏本身没有痛觉神经，是人体中最“沉默的”器官。即使发生肿瘤，在早期、肿瘤较小的时候，不会有任何感觉，也不会引起人的注意，所以肝癌会显得很“沉默”。但是当有了疼痛、黄疸等症状的时候，往往已经到了晚期，治疗效果就非常差了。
2、预防伤害：肝癌虽然可怕，但可以预防。许多的研究表明，肝癌的原因，与肝脏受到损伤后的异常修复有关。也就是说，持续的肝损伤，会使肝脏持续修复自己。而在这种不断修复的过程中，会增加肝细胞突变成癌细胞的几率。所以预防肝癌，就是预防肝损伤。
春季养肝食物
1、葱、蒜、青椒
春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。
2、香椿
香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。中医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
3、大红枣
春天是生发的季节，因此要气血两旺，平时要多吃一些大红枣，尤其是女性，春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，而且，大红枣甘甜，肝喜甜，因此有养肝护肝的功效。
4、豆芽菜
春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
5、金针菇
金针菇是很多人的至爱食材。它性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人很有益。
6、菠菜
菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪，这样可以减少草酸含量。
7、胡萝卜
胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力，能防御四氯化碳所引起的肝中毒，对受损的肝脏有极强的恢复功能。
8、西红柿
中医认为，西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，营养学分析认为，西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A，还含有大量番茄红素。如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C，如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素，对人的身体健康均有好处。
9、芦笋
近期韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。
10、枸杞
枸杞有养肝益精作用，它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的治疗有一定效果。将枸杞与红枣、粳米一块煮粥，有养肝、调理肠胃的作用。
11、柠檬
柠檬在日常是中是比较常见的一种水果，它富含了大量的营养物质，平时适量的食用可以有养肝健脾、防毒解毒等功效。同时还可以促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，可以有效的保护我们的肝。
春季的养肝茶
1、杞菊乌龙茶
菊花适量、枸杞子0克、乌龙茶克,开水冲泡,加盖稍泡片刻后即可饮用。此茶中含有丰富的胡萝卜素,VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分,经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效,亦是一道养肝护肝的理想饮品。
2、白菊花茶
春季多伴有肝火旺盛的表现,白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效,因此饮用此茶适宜养肝、平肝。
3、枸杞茶
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用,对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的,并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化,因此春季养肝建议食用枸杞茶。
4、金银花茶
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用,经常适量饮用此茶具有很好的保健功效,所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
5、蜜糖红茶
冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。
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